Le lait à l’égout

Tant va la cruche au lait qu’à la fin elle se casse …
Marche ou crève, la grève du lait est le reflet du désespoir des agriculteurs producteurs.
Lorsque le litre coûte 0,30 à la production et qu’il est vendu 0,26 cela ne peut effectivement pas durer longtemps !
Jeter le lait au lisier à l’égout où dans les champs … Est-ce la solution ?
L’effet médiatique passé, les technocrates de Bruxelles s’en battent l’œuf Quant aux transformateurs industriels, ils ont suffisamment de stock pour faire face (y compris en poudre de lait pour satisfaire la demande).
Et puis l’acte de jeter du lait reste impopulaire pour le consommateur courant et triste pour ceux qui en manquent!
Les quotas mis en place en 1984 avaient été largement critiqués par les agriculteurs, ils sont maintenant plébiscités et leur suppression prévue à l’horizon de 2015.est unanimement contestée. Ces quotas jouent en effet le rôle de régulateur mais ça ne durera pas !
L’Europe à un coût, et les vraies raisons du problème sont les prix du lait beaucoup plus bas en Europe de l’Est qu’en Europe occidentale.
Les industriels agro-alimentaires en jouent et font le chantage de l’offre. La spéculation fait partie intégrante de leur morale.
Les agriculteurs français sont les principaux malmenés. Que doivent-ils faire ?
Attraper le taureau pas les cornes et créer rapidement des unités de transformation alimentaire de leurs produits.
Créer la concurrence sur les dominants qui font la pluie et le beau temps !
Certes le projet est de grande envergure mais ça n’est pas pire que de jeter le lait à l’égout !
Et ce serait vachement plus crédible… enfin c’est l’idée d’un consommateur de lait !